CHARLES DARWIN NO FOOD SERVICE? A teoria da evolução das espécies de Charles Darwin diz que, na biologia, evolução é a…
Estudo sobre fórmula do espresso é realizado na Universidade de Oregon, nos Estados Unidos, afirma ter encontrado a fórmula necessária…
Nos últimos dias andou circulando em diversos grupos de WhatsApp um audio de um senhor dizendo que café moído e…
SE PREFERIR, ESCUTE O ARTIGO: Você já ouviu falar nas Ondas de Consumo do Café? As Ondas de Consumo do…
A japonesa Cafec criou filtros de papel cônicos projetados para cafés com torras em níveis específicos. Sob o nome Cafec…
E se o café fosse realmente proibido? Veja neste artigo algumas situações na história em que o café foi proibido!…
Segundo a CBO 5134-40, que é a Classificação Brasileira de Ocupações, um barista é responsável por todo o atendimento de…
Diante da pandemia é difícil mensurar com exatidão quantos negócios precisaram fechar as portas em todas as cidades do mundo.…
Café e queijo, uma combinação deliciosa, que é sempre bom ter em casa, para um café da manhã, um final…
Você já reparou em algumas imagens de selos e certificações nas embalagens de café? Vamos entender o que elas…
Certamente o Melitta é o método clássico de preparo de café nas casas brasileiras. Mesmo não possuindo esse coador,…
E se o empreendedorismo te levasse a abrir um negócio fora dos padrões, que somasse duas paixões, como café…
Quando chega a hora de preparar o nosso café, temos uma infinidade de opções. Inúmeros métodos cônicos, diversos tipos…
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, faz parte do cotidiano de muitas pessoas, seja para…