A japonesa Cafec criou filtros de papel cônicos projetados para cafés com torras em níveis específicos. Sob o nome Cafec…
Dentre as riquezas do nosso Brasil, além dos cafés, temos uma jovem cafeicultora, atleta de tiro esportivo, que mira seus…
A PRIMEIRA LOJA CONCEITO DA LAVAZZA NA CHINA A Lavazza abriu sua primeira loja conceito em Xangai, na China, e…
Na última terça-feira (2) o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou na Revista da Propriedade Industrial (RPI) a concessão…
Ficha Técnica de Alimentos e Bebidas é um importante instrumento de gestão que facilita o dia a dia nas cafeterias…
Enquanto a Alemanha teve a Melitta Bentz, com seu domínio mundial, e a Itália, a famosa Bialetti e uma forte…
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O aplicativo Thank My Farmer utiliza a tecnologia blockchain para conectar consumidores a cafeicultores. A empresa suíça Farmer Connect e…
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Diante de consumidores cada vez mais antenados e da ampla oferta de produtos no mercado, além da funcionalidade e…
SE PREFERIR, ESCUTE O ARTIGO: Você já ouviu falar nas Ondas de Consumo do Café? As Ondas de Consumo…
Um dos desejos do consumidor de café é perceber as diferentes nuances da bebida, mas como podemos desenvolver essa…
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O chocolate tem um movimento próprio, mas a constante procura por agregar valor ao produto final abriu um novo…
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